
Descripción del curso
¿Qué voy a aprender?
En este curso podrás aprender:
- Cómo prender y elegir un buen carbón.
- Técnicas básicas y fáciles para encender el carbón.
- Preparación de Pollo a la Mostaza Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Pollo con la receta tradicional de la abuela Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Panceta Crocante y Jugosa Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Panceta Crocantes y Jugosa con Hierbas en la Caja China.
- Preparación de Pollos a la Brasa en la Caja China.
- Presentación de Platos de Otorongo´s Grill
¿A quiénes va dirigido el curso?
- chefs
- emprendedores
- amantes de las parrillas
- amantes de las carnes
- dueños de restaurantes
Contenido del curso
- Sesión 1
CURSO VIRTUAL CILINDRO Y CAJA CHINA
Duración: 01:00:48Valoraciones
-
85%
-
10%
-
5%
-
-
Términos y condiciones
Podrás acceder al curso por un período de un año cuantas veces desees visualizar el video. Si se comprueba que compartes tu usuario y contraseña, serás bloqueado de la plataforma. Cuida tu usuario y contraseña (es personal).