Curso de Carnes al Cilindro y Caja China - Miguel Collazos
1 Sesión de video

Descripción del curso

En este curso podrás aprender:

- Cómo prender y elegir un buen carbón.
- Técnicas básicas y fáciles para encender el carbón.
- Preparación de Pollo a la Mostaza Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Pollo con la receta tradicional de la abuela Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Panceta Crocante y Jugosa Ahumado al Cilindro. 
- Preparación de Panceta Crocantes y Jugosa con Hierbas en la Caja China.
- Preparación de Pollos a la Brasa en la Caja China. 
- Presentación de Platos de Otorongo´s Grill

¿Qué voy a aprender?

En este curso podrás aprender:

- Cómo prender y elegir un buen carbón.
- Técnicas básicas y fáciles para encender el carbón.
- Preparación de Pollo a la Mostaza Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Pollo con la receta tradicional de la abuela Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Panceta Crocante y Jugosa Ahumado al Cilindro.
- Preparación de Panceta Crocantes y Jugosa con Hierbas en la Caja China.
- Preparación de Pollos a la Brasa en la Caja China.
- Presentación de Platos de Otorongo´s Grill

¿A quiénes va dirigido el curso?

  • chefs
  • emprendedores
  • amantes de las parrillas
  • amantes de las carnes
  • dueños de restaurantes

Contenido del curso

  • Sesión 1

CURSO VIRTUAL CILINDRO Y CAJA CHINA

Duración: 01:00:48

Valoraciones

5.0
Media total
  • 85%
  • 10%
  • 5%

Términos y condiciones

Podrás acceder al curso por un período de un año cuantas veces desees visualizar el video. Si se comprueba que compartes tu usuario y contraseña, serás bloqueado de la plataforma. Cuida tu usuario y contraseña (es personal).

Preguntas frecuentes

Todos los cursos son pregrabados, inician en el momento que se efectue la compra de este, o en el momento que se te active una matrícula. Recuerda que puedes desarrollarlo a tu propio ritmo y en el tiempo que necesites.

Los cursos son grabados en video, por lo tanto, no tienen horario fijo, podrás verlos a tu propio ritmo y podrás repetir las clases cuantas veces quieras.

Las presentaciones de los profesores (en formato .PPT) sí pueden ser descargados al igual que los materiales de estudio, excepto los videos, pues estos solo se reservan a nuestra plataforma.

Ninguno, los cursos están diseñados para que nuestros estudiantes puedan verlos de manera entendible, desde personas especializadas en el tema, hasta personas que buscan aprender algo nuevo.

Claro que sí, puedes obtener el curso de manera independiente para que puedas verlo cuando quie- ras, sin necesidad de estár atado a una de nuestras matrículas premium.

Cuando adquieres el curso de forma individual puedes tener acceso a este ilimitadamente. Y si cuen- tas con una matrícula Premium, tendrás acceso a este por la duración total de esta (Trimestral o Anual).